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A vindima de 2023 foi marcada por desafios climáticos
Fermentação maloláctica e estágio em barricas de usadas de carvalho
são colhidas manualmente em caixas de pequena capacidade e transportadas para a adega num curto espaço de tempo
A casta Touriga Nacional complementa a casta Alvarinho fornecendo estrutura de boca dando elegância e persistência
Ao contrário de uma taça flute
Copo Riedel Champagne Veritas C/2 A vindima de 2023 foiA taa de champanhe perfeita para desenvolver e exibir as caractersticas complexas do champanhe. Esta taa permite que a ampla gama de aromas se revele. Ao contrrio de uma taa flute, o design oval permite que as camadas complexas se desenvolvam e se intensifiquem, e o dimetro maior da borda possibilita que sejam liberadas de uma forma que no possvel com uma taa estreita. A taa tambm inclui um "ponto efervescente" para auxiliar na formao das bolhas do
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